Lososový sendvič s avokádem a mrkvovými hranolky v těstíčku

Lososový sendvič s avokádem a mrkvovými hranolky v těstíčku

4.3 3 beoordelingen
Voorbereiding. 45min
Totaal 4u.
4 porce

Ingrediënten

Celozrnný chléb
  • 280 gramů vody
  • 1 čajovou lžičku medu
  • 10 gramů čerstvého droždí
  • 500 gramů celozrnné pšeničné mouky
  • 20 gramů extra panenského olivového oleje
  • 1 vrchovatá čajová lžička soli
Teriyaki omáčka
  • 20 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky
  • 40 gramů cukru
  • 120 gramů sójové omáčky
  • 50 gramů saké
Dokončení
  • 180 gramů avokáda na kousky
  • 8 plátků uzeného lososa (viz Tip)
  • 250 gramů vody vychlazené
  • 100 gramů hladké mouky
  • 1 špetka kypřicího prášku do pečiva
  • 1 špetka soli
  • 50 gramů rýžové mouky
  • slunečnicový olej na smažení
  • 300 gramů mrkve oloupané a nakrájené na hranolky

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porci

Eiwitten 42.7 g
Calorieën 5180 kJ / 1238 kcal
Vetten 57.6 g
Vezels 16.8 g
Koolhydraten 137.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...