Mediterranean Chicken

4.4 14 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 35min
10 portion

Ingrediënten

  • extra virgin olive oil
    2 tbsp
  • chicken breast, skin on or skinless, boneless skinless
    1135 g
  • salt to season, to taste
  • black pepper, ground to season, to taste
  • artichoke heart, marinated drained and halved
    340 g
  • Kalamata olive, pitted drained
    115 g
    115 g olive, green, pitted, drained
  • salt
    1 tsp
  • black pepper, ground
    ¼ tsp
  • extra virgin olive oil
    1 tablespoon
  • garlic clove
    5
  • dill, fresh leaves only, to taste
    10 sprig
  • red bell pepper stem and seeds removed, quartered
    115 g
  • red onion quartered
    115 g
  • oregano, dried
    1 tbsp
    5 sprigs oregano, fresh
  • heirloom tomato quartered
    340 g
  • bay leaf, dried
    3
  • lemon halved
    1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 493.9 mg
Eiwitten 25.7 g
Calorieën 1223 kJ / 292.3 kcal
Vetten 18.3 g
Vezels 2.7 g
Verzadigd vet 3.9 g
Koolhydraten 6.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...