
Compatibele versies
Broccoli and Cauliflower Salad (Surówka brokułowo-kalafiorowa)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ bunch fresh dill leaves
- 40 g onion halved
- 200 g cauliflower florets
- 50 g broccoli florets
- 100 g apple cored, quartered
- 80 - 100 g mayonnaise to taste
- 50 g red pepper (optioneel)
- 10 g freshly squeezed lemon juice
- 1 tsp caster sugar
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 150 g tomato diced (approx. 1 tomato)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 205.8 kcal / 861.1 kJ
- Eiwitten
- 1.9 g
- Vetten
- 18.1 g
- Koolhydraten
- 10.4 g
- Vezels
- 2.3 g
- Verzadigd vet
- 2.5 g
- Natrium
- 449.7 mg