Magret de pato con castañas

Magret de pato con castañas

3.3 3 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 raciones

Ingrediënten

150 g de agua
5 - 7 g de maicena
80 g de miel
40 g de vinagre de frambuesa
2 magrets de pato con piel sin hueso
3 pellizcos de sal
3 pellizcos de pimienta molida
100 g de arándanos frescos

100 g de arándanos congelados
8 - 12 castañas en almíbar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 161.4 mg

Eiwitten 17.1 g

Calorieën 899 kJ / 215 kcal

Vetten 3.9 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 1.1 g

Koolhydraten 27.9 g

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