Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de cebolla roja en trozos
- 4 dientes de ajo
- 10 g de jengibre fresco (pelado)
- 30 g de azúcar moreno
- ½ cucharadita de sal
- 60 g de aceite de girasol
- 400 g de tomate entero en conserva escurrido, en cuartos
- 8 tiras de piel de naranja (sin parte blanca), en juliana fina
- 6 tiras de piel de lima (sin parte blanca), en juliana fina
- ½ - 1 cucharada de cúrcuma molida
- ½ - 1 cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
- 1 barra de pan en rebanadas, tostadas (10 unidades)
- 150 g de sardinas ahumadas en filetes
- 1 cucharadita de cebollino fresco picado
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 856 kJ / 204 kcal
- Eiwitten
- 7.4 g
- Koolhydraten
- 25.8 g
- Vetten
- 9.1 g
- Verzadigd vet
- 1.1 g
- Vezels
- 2.9 g
- Natrium
- 436.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Trufas de tiramisú
45min
Emulsión de marmitako negro con rape
40min
Cangrejos de río en salsa
30min
Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo
48 Std.
Milhojas de bacalao ahumado y gelatina de tomate
6 godz. 20 min
Crema de queso Idiazabal con salmorejo
50min
Berberechos al cava
25min
Espárragos blancos con emulsión de cilantro y berberechos
10min
Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra
25min
Mejillones marinados con crema de azafrán
40min
Rollo de piquillo con rúcula y nueces
5 Std. 30 Min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30min