![Vichyssoise de guisantes con chispa Vichyssoise de guisantes con chispa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b9c5c40e426dbd0677c1d6da31818986/Derivates/5be7780de9a2dc16cd9b452f5532012d9abbc280.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 - 150 g de jamón ibérico en lonchas
- 100 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 50 g de mantequilla
- 250 g de patata chascada
- 300 g de guisantes congelados
- 500 g de agua
- 400 g de leche
- 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 85 g de guisantes fritos con wasabi
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 232 kJ / 55 kcal
- Eiwitten
- 2.4 g
- Koolhydraten
- 5.7 g
- Vetten
- 2.7 g
- Verzadigd vet
- 1.5 g
- Vezels
- 1.2 g
- Natrium
- 155.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema tibia de espárragos con berberechos
5min
Crema de coliflor y garbanzos
40 Min
Crema San Germán
40 Min
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1 Std. 30 Min
Turrón de chocolate con palomitas caramelizadas
2h 40min
Crema parmentier de setas shiitake
35min
Bisque de langostinos a la vainilla
1 Std.
Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón
10min
Estrella de hojaldre con sardinas
1 Std. 30 Min
Cheese roll tree
1 Std. 15 Min
Huevos en cocotte con guisantes y jamón
30min
Crema verde con ojos ¡¡¡espeluznante!!!
30min