Reissuppe mit Zucchini

Reissuppe mit Zucchini

3.6 69 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

3 Portionen

Ingrediënten

Langkornreis
100 g
Zucchini in Stücken (4 cm)
250 g
Thymian, frisch
3 Zweiglein
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
2 TL
Wasser
700 g
Salz
2 - 3 Prisen
Pfeffer, frisch gemahlen
2 - 3 Prisen
Verjus
1 - 2 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 143 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 573 kJ / 137 kcal

Vetten 0 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 30 g

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