Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 1 c. à café de paprika
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 20 feuilles de persil frais
- 20 feuilles de coriandre fraîche
- 400 g de viande de bœuf hachée
La sauce
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 600 g de tomates, en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 20 feuilles de persil frais
- 20 feuilles de coriandre fraîche, et 10 brins de coriandre ciselés pour le service
- 1 c. à soupe de gingembre en poudre
- 1 c. à soupe de paprika
- 1 c. à soupe de cumin en poudre
- 1 pincée de sel
- 4 œufs
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1140 kJ / 273 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 16 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pains batbout marocains
1h
Msemen
40min
Pains de semoule Matlouh
2h 10min
Tacos au bœuf, tomates et cheddar
35min
Sandwich au bœuf épicé, sauce aux herbes
1h
Keftas au four
1 godz. 20 min
Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes
30min
Granité melon et pastèque
3 Std. 10 Min
Harcha parfumé (pain à la semoule)
30min
Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso
55min
Riz sauté aux épices et champignons
45min
Chorba tunisienne
45min