Compatibele versies
Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- 90 g d'oignon, coupé en quatre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café de paprika
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 400 g de tomates, en cubes
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 1 c. à café de harissa
- 200 g de courgette, en cubes
- 180 g de pommes de terre, en cubes
- 1 branche de céleri, en tronçons
- 100 g de carotte, en dés
- 800 g d'eau
- du sel
- 150 g de pâtes sèches, type orzo (langues d'oiseau)
- 100 g de pois chiches cuits
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1463 kJ / 347 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 50 g
- Vetten
- 8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pains de semoule Matlouh
2sa 10 dk
Pâtes à la tunisienne
35min
Carottes à la marocaine
40min
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45min
Sfenj (beignets à la pâte levée)
2h 30min
Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)
50min
Tajine de veau aux artichauts
1 godz. 10 min
Bricks de pommes de terre au thon et à la coriandre
1 godz. 10 min
Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)
35min
Zaatar
5 Min
Chorba tunisienne
45min
Soupe de lentilles marocaine aux épices
35min