Mercimek (soupe de lentilles corail)

Mercimek (soupe de lentilles corail)

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Voorbereiding. 20min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

90 g d'oignon coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
100 g de pommes de terre en morceaux
60 g de carotte en morceaux
150 g de lentilles corail
900 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
1 c. à soupe de paprika
1 pincée de piment
du sel
du poivre moulu
quelques feuilles de menthe fraîche

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 10 g

Calorieën 923 kJ / 220 kcal

Vetten 7 g

Koolhydraten 27 g

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