Tacos de tripa

4.3 4 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 1u. 26min

2 porciones

Ingrediënten

Cocción tripa

1500 g de tripa de res limpia, desflemada y escurrida
80 g de cebolla
3 hojas de laurel secas
2 dientes de ajo
3 pimientas gordas
1 cdita de sal
agua cantidad necesaría

Tripa dorada

30 g de manteca de cerdo derretida
200 g cebolla en trozo
1 cubo de caldo de carne . en trozos pequeños

Pico de gallo con habanero

300 g de jitomate en mitades
2 chiles habaneros en mitades y sin semilla
30 g de cebolla en trozos
½ cdita de sal
5 g de cilantro sólo las hojas

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 2 porciones

Natrium 3864.7 mg

Eiwitten 8.8 g

Calorieën 2118.8 kJ / 506.4 kcal

Vetten 31.6 g

Vezels 11.1 g

Verzadigd vet 11.8 g

Koolhydraten 53.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Comida callejera CDMX 5 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Arroz brut mallorquín

1u.

Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico

50min

Omelette al vapor con queso de cabra y cebolla morada caramelizada

40min

Hamburguesas vegetales de soja

30min

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

30min

Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas

1u.

Hamburguesa trufada

40min

Tamales de frijol Veracruzanos

2u.

Pasta con albóndigas de carne

1u. 30min

Tacos de escamoles

30min

Dulce de guayaba

Geen beoordelingen

Tacos perrones

30min

Alles tonen

Alles tonen