Tacos de tripa

4.0 3 beoordelingen
Voorbereiding. 1u.
Totaal 1u. 26min
2 porciones

Ingrediënten

Cocción tripa
  • 1500 g de tripa de res limpia, desflemada y escurrida
  • 80 g de cebolla
  • 3 hojas de laurel secas
  • 2 dientes de ajo
  • 3 pimientas gordas
  • 1 cdita de sal
  • agua cantidad necesaría
Tripa dorada
  • 30 g de manteca de cerdo derretida
  • 200 g cebolla en trozo
  • 1 cubo de caldo de carne . en trozos pequeños
Pico de gallo con habanero
  • 300 g de jitomate en mitades
  • 2 chiles habaneros en mitades y sin semilla
  • 30 g de cebolla en trozos
  • ½ cdita de sal
  • 5 g de cilantro sólo las hojas

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 2 porciones

Natrium 3864.7 mg
Eiwitten 8.8 g
Calorieën 2118.8 kJ / 506.4 kcal
Vetten 31.6 g
Vezels 11.1 g
Verzadigd vet 11.8 g
Koolhydraten 53.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...