Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 g d'algues kombu, déshydratées (dulce, nori, laitue de mer par ex.)
- 550 g d'eau, et un peu pour la cuisson
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 300 g de farine de blé semi-complet (T110)
- 200 g de farine de blé, type 45, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café bombées de sel
- 30 g de miel
- 10 g d'huile d'olive
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 674 kJ / 158 kcal
- Eiwitten
- 5.2 g
- Koolhydraten
- 30.2 g
- Vetten
- 1.6 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pain à la farine d'épeautre
4h
Pain de seigle
5h
Pain au levain
8h
Pain au piment doux
5h
Pain de seigle scandinave
26h
Pains de seigle plat
1h 30min
Pain viking au sésame
3h 10 min
Pain à la châtaigne
2 Std. 55 Min
Pain au kamut et aux graines de lin
5 Std. 15 Min
Petits pains au muesli
1h 40min
Pain au sarrasin et au blé semi-complet
4h
Pain aux noix
3h 15 min