Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i sosem koperkowym (z osłoną noża miksującego 2.0)

Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i sosem koperkowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
3.8 12 beoordeling
Voorbereiding. 5min
Totaal 40min
4 porcje
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Sos koperkowy
  • 60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    60 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 50 g orzeszków piniowych
    50 g migdałów, w płatkach
  • 60 g oliwy z oliwek
  • 25 - 30 g koperku, świeżego pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 20 g kaparów, konserwowych (optioneel)
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 150 g jogurtu greckiego
  • ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Obieranie ziemniaków
  • 600 g ziemniaków, młodych nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
  • 600 g wody
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek
Sałatka z młodymi ziemniakami i szparagami
  • 50 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
  • 1300 g wody
  • 5 jajek
  • 400 g zielonych szparagów bez twardych końcówek, pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 1 ogórek (ok. 180 g), pokrojony w plastry
  • orzeszki piniowe (optioneel) do dekoracji
    migdałów, w płatkach, do dekoracji
  • koperek, świeży posiekany, do dekoracji

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 595.8 mg
Eiwitten 22.9 g
Calorieën 2209.2 kJ / 528 kcal
Vetten 32.8 g
Vezels 6.4 g
Verzadigd vet 7.1 g
Koolhydraten 39.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sałatki na cały rok 11 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Wrapy z cukinii z serkiem i szynką (low carb)

Wrapy z cukinii z serkiem i szynką (low carb)

4.5(77)

45min

Sałatka z chrupiącym ryżem i łososiem (TM6, TM7)

Sałatka z chrupiącym ryżem i łososiem (TM6, TM7)

4.7(26)

2u. 5min

Sałatka z pieczoną dynią i kaszą pęczak (TM6, TM7)

Sałatka z pieczoną dynią i kaszą pęczak (TM6, TM7)

4.9(41)

45min

Sałatka z fasolką, boczkiem i orzechami

Sałatka z fasolką, boczkiem i orzechami

4.2(12)

25min

Sałatka z nektarynką i malinowym dressingiem (TM6, TM7)

Sałatka z nektarynką i malinowym dressingiem (TM6, TM7)

4.8(40)

25min

Sałatka z rumienionymi szparagami

Sałatka z rumienionymi szparagami

4.9(977)

20min

Sałatka brokułowa z pesto z rukoli

Sałatka brokułowa z pesto z rukoli

4.4(22)

30min

Grzanki z warzywami i pastą jajeczną

Grzanki z warzywami i pastą jajeczną

5.0(5)

20min

Gniazdka ze spiralizowanej cukinii z pesto i pudrem z boczku (TM6, TM7)

Gniazdka ze spiralizowanej cukinii z pesto i pudrem z boczku (TM6, TM7)

4.6(19)

25min

Makaron z cukinii z pesto i suszonymi pomidorami (TM6)

Makaron z cukinii z pesto i suszonymi pomidorami (TM6)

4.5(48)

20min

Makaron z sosem z buraków i serem feta

Makaron z sosem z buraków i serem feta

4.4(47)

40min

Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami

Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami

4.8(59)

35min