Grzanki z warzywami i pastą jajeczną

Grzanki z warzywami i pastą jajeczną

5.0 5 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 20min
8 kromek

Ingrediënten

  • 40 g liści szpinaku baby, świeżych
  • woda do poziomu 1 l
  • 6 jajek schłodzonych
  • 100 g jogurtu naturalnego (patrz wskazówka)
  • 20 g majonezu (patrz wskazówka)
  • 20 g musztardy Dijon
    20 g musztardy miodowej
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 15 - 20 g kaparów, konserwowych odsączonych
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 80 g selera pokrojonego na kawałki
  • 120 g czerwonych buraków surowych, pokrojonych na kawałki
  • 80 g rzodkiewek
  • 8 kromek chleba pełnoziarnistego
  • szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 kromkę

Natrium 519.5 mg
Eiwitten 10.5 g
Calorieën 896.8 kJ / 214.3 kcal
Vetten 9.8 g
Vezels 2.6 g
Verzadigd vet 2.5 g
Koolhydraten 21.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...