Panqué de plátano y ajonjolí negro

Panqué de plátano y ajonjolí negro

1.7 34 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 20min
10 rebanadas

Ingrediënten

pastel de plátano
  • 350 g de plátano macho maduro pelado y cortado en trozos.
  • 150 g de azúcar refinada
  • 2 piezas de huevo
  • 170 g de harina de trigo
  • 2 pizcas de sal
  • 1 pizca de bicarbonato de sodio
  • 100 g de fécula de maíz (Ver Consejos)
  • 30 g de tahini de ajonjolí negro
  • 20 g de cocoa en polvo
  • semillas de ajonjolí negro para decorar
Crema de ricotta (puede ignorarse)
  • 20 g de azúcar
  • 250 g de queso crema
  • 50 g de yogur griego

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 rebanada

Natrium 215.1 mg
Eiwitten 8 g
Calorieën 1614.2 kJ / 385.8 kcal
Vetten 19.9 g
Vezels 2.5 g
Verzadigd vet 9.4 g
Koolhydraten 45.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...