Panqué de plátano y ajonjolí negro

Panqué de plátano y ajonjolí negro

1.7 41 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 20min

10 rebanadas

Ingrediënten

pastel de plátano

350 g de plátano macho maduro pelado y cortado en trozos.
150 g de azúcar refinada
2 piezas de huevo
170 g de harina de trigo
2 pizcas de sal
1 pizca de bicarbonato de sodio
100 g de fécula de maíz (Ver Consejos)
30 g de tahini de ajonjolí negro
20 g de cocoa en polvo
semillas de ajonjolí negro para decorar

Crema de ricotta (puede ignorarse)

20 g de azúcar
250 g de queso crema
50 g de yogur griego

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 rebanada

Natrium 215.1 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 1614.2 kJ / 385.8 kcal

Vetten 19.9 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 9.4 g

Koolhydraten 45.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Recetas pandásticas 6 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Ponche de frutas sin azúcar

35min

Salsa de zarzamora y chile morita

25min

Bolitas de plátano macho

40min

Dip de huitlacoche

4u.

Ceviche peruano

30min

Atole de higo

25min

Pan francés con compota de jengibre, pera y moras

40min

Hamburguesa de camarón

1u.

Horchata de pepita de melón

10min

Aguacates rellenos de jaiba

1u.

Mini gelatinas mosaico

5u.

Tarta de guayaba y chile habanero

1u.