Panqué de plátano y ajonjolí negro

Panqué de plátano y ajonjolí negro

1.7 41 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 20min

10 rebanadas

Ingrediënten

pastel de plátano

350 g de plátano macho maduro pelado y cortado en trozos.
150 g de azúcar refinada
2 piezas de huevo
170 g de harina de trigo
2 pizcas de sal
1 pizca de bicarbonato de sodio
100 g de fécula de maíz (Ver Consejos)
30 g de tahini de ajonjolí negro
20 g de cocoa en polvo
semillas de ajonjolí negro para decorar

Crema de ricotta (puede ignorarse)

20 g de azúcar
250 g de queso crema
50 g de yogur griego

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 rebanada

Natrium 215.1 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 1614.2 kJ / 385.8 kcal

Vetten 19.9 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 9.4 g

Koolhydraten 45.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Recetas pandásticas 6 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Totopos con requesón

1u. 20min

Tamales de acelga con requesón (Black Diamond)

2u. 30min

Salsa de zarzamora y chile morita

25min

Tarta de guayaba y chile habanero

1u.

Dip de huitlacoche

4u.

Fondo vegetariano

1u. 35min

Tamales de chícharo

2u. 15min

Atole de higo

25min

Horchata de pepita de melón

10min

Hamburguesa de camarón

1u.

Aguacates rellenos de jaiba

1u.

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2u. 30min