Panqué de plátano y ajonjolí negro

Panqué de plátano y ajonjolí negro

1.7 35 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 20min

10 rebanadas

Ingrediënten

pastel de plátano

350 g de plátano macho maduro pelado y cortado en trozos.
150 g de azúcar refinada
2 piezas de huevo
170 g de harina de trigo
2 pizcas de sal
1 pizca de bicarbonato de sodio
100 g de fécula de maíz (Ver Consejos)
30 g de tahini de ajonjolí negro
20 g de cocoa en polvo
semillas de ajonjolí negro para decorar

Crema de ricotta (puede ignorarse)

20 g de azúcar
250 g de queso crema
50 g de yogur griego

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 rebanada

Natrium 215.1 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 1614.2 kJ / 385.8 kcal

Vetten 19.9 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 9.4 g

Koolhydraten 45.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Recetas pandásticas 6 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Atole de guayaba

40min

Pescado a la Veracruzana

30min

Pan de tocino y datil

1u.

Tamales Chiapanecos

2u. 30min

Dedos sorpresa crujientes

50min

Tortilla de calabacitas con clara de huevo

30min

Búhos de queso

15min

Bisquets sin culpa

1u.

Soya al pastor

40min

Nieve de frutas - Demo - presentadores

10min

Pavo en mole de frutas secas

2u.

Adobo con carne (TM6)

50min