Manzo insaporito con asparagi

Manzo insaporito con asparagi

4.2 20 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
2 porzioni

Ingrediënten

  • 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 50 g di cipolla a metà
  • 20 g di burro
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di asparagi a pezzi (5-6 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 250 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (1 cm x 3-4 cm), tamponati con carta assorbente
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • semi di sesamo, tostati a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Natrium 53.2 mg
Eiwitten 16.5 g
Calorieën 984 kJ / 234 kcal
Vetten 17.2 g
Vezels 2.9 g
Verzadigd vet 5.2 g
Koolhydraten 6.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...