Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 γρ. μαϊντανό, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 5 φύλλα φρέσκου βασιλικού
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και 2 επιπλέον κ.σ. για το ντρέσινγκ
- 700 γρ. νερό
- 1 ¼ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 200 γρ. αποφλοιωμένο κριθάρι (περλέ), που το έχετε προβράσει για 12 λεπτά
- 800 γρ. θαλασσινά, ανάμεικτα, ωμά
- 100 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 100 γρ. λυκοτρίβολο (είδος αγριόχορτου), ή κάποιο άλλο είδος μαρουλιού
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 1972 kJ / 471 kcal
- Eiwitten
- 38.2 g
- Koolhydraten
- 38.3 g
- Vetten
- 19.5 g
- Vezels
- 5.6 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Ριζότο αλά Μιλανέζε
30min
Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν
1h
Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας
Geen beoordelingen
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
Geen beoordelingen
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
10min
Αφογκάτο με ψητή μπανάνα
Geen beoordelingen
Μεξικάνικα χοιρινά παϊδάκια (spare ribs)
Geen beoordelingen
Σάλσα εσπεριδοειδών με κόλιανδρο
Geen beoordelingen
Πατέ με ψητό παστινάκι και κάστανα
Geen beoordelingen
Τσίλι κον κάρνε
Geen beoordelingen
Ροδάκινα στον ατμό (300-450 γρ.)
Geen beoordelingen
Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού
Geen beoordelingen