Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 γρ. μαϊντανό, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 5 φύλλα φρέσκου βασιλικού
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και 2 επιπλέον κ.σ. για το ντρέσινγκ
- 700 γρ. νερό
- 1 ¼ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 200 γρ. αποφλοιωμένο κριθάρι (περλέ), που το έχετε προβράσει για 12 λεπτά
- 800 γρ. θαλασσινά, ανάμεικτα, ωμά
- 100 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 100 γρ. λυκοτρίβολο (είδος αγριόχορτου), ή κάποιο άλλο είδος μαρουλιού
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 1972 kJ / 471 kcal
- Eiwitten
- 38.2 g
- Koolhydraten
- 38.3 g
- Vetten
- 19.5 g
- Vezels
- 5.6 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Υγρή καραμέλα
35min
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
Geen beoordelingen
Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι
40 Min
Πάβλοβα (βέγκαν)
Geen beoordelingen
Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών
Geen beoordelingen
Χριστουγεννιάτικη γέμιση, χωρίς γλουτένη, με μπέικον και κράνμπερις
Geen beoordelingen
Σιγομαγειρεμένο ανανά σε σιρόπι τσίλι με καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας
Geen beoordelingen
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
20 λεπτ.
Χοντροαλεσμένο φρατζολάκι
Geen beoordelingen
Πανακότα χαλλούμι με ζελέ φράουλας
25 Std.
Ζωμός κοτόσουπας με ντάμπλινγκς ψωμιού
1h 5min
Cupcakes με λάβα λευκής σοκολάτας
2h 50min