Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Marinada
- 1 diente de ajo
- 10 g de jengibre fresco
- 30 g de aceite de oliva
- 20 g de jarabe de agave
- 200 g de tofu firme (cortado en 4 rebanadas de 1,5 cm)
Torta de verduras
- 120 g de zanahoria en trozos
- 120 g de calabacín en trozos
- 80 g de cebolleta en trozos
- 20 g de harina de maíz
- 30 g de agua
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 40 g de harina de trigo
- 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 20 g de aceite de oliva
Montaje
- 4 panecillos de hamburguesa
- 10 - 15 hojas de rúcula
- 50 g de brotes germinados (optioneel)
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 2103 kJ / 504 kcal
- Eiwitten
- 20 g
- Koolhydraten
- 52 g
- Vetten
- 23 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca
30 dk
Hamburguesas de soja
35 dk
Hamburguesas de mijo
55min
Hamburguesas vegetales de soja
30 dk
Hamburguesa vegetariana
1sa 15 dk
Nuggets veganos con salsa de mostaza y "veganesa"
2sa 40 dk
Papillotes de tofu en cama de verduras
30 dk
Pastel de lentejas
1 Std. 55 Min
Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos
1sa
Lasaña de soja a la florentina
1h 30min
Fideos chinos con verduras
30 dk
Seitán
4h 30min