Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g di controfiletto di manzo
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 300 g di vino bianco secco
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 pizzico di sale
- 100 g di formaggio Montasio a cubetti (1 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
- 500 g di funghi porcini freschi a pezzi grossi
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1217 kJ / 291 kcal
- Eiwitten
- 27.4 g
- Koolhydraten
- 1.1 g
- Vetten
- 19.7 g
- Vezels
- 3.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Riso rosso con spezzatino di maiale al curry
1h 5min
Tagliatelle integrali ai broccoli
1 Std. 20 Min
Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra
1h
Freakshake con bomboloni alla crema Bimby®
1h
Salsa di pomodori ciliegia
1h 30min
Millefoglie all'albicocca
55min
Torta semifreddo all’ananas (senza lattosio)
4 Std. 40 Min
Torta ricotta e pistacchio
8h
Ravioli al radicchio
1h 10min
Risotto ai carciofi e bottarga
40 min
Ravioli alla cernia con sugo di pomodoro al basilico
2 Std. 5 Min
Crema diplomatica
30 min