Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g di patata americana dolce, a strisce (5 mm)
- 40 g di olio di oliva + q.b.
- ½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
- 1 cucchiaio di sciroppo di acero
- 180 g di chicchi di quinoa, ammollati
- 700 g di acqua
- 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 2 cucchiai di aceto di riso
- 1 cucchiaino di zucchero semolato
- 1 cucchiaino di sale
- 1 spicchio di aglio
- 2 avocado, a pezzi
- 2 cucchiai di aceto di riso nero
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- 8 fogli di alga nori
- 50 g di peperone rosso, a bastoncino
- salsa di soia q.b.
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 103 kJ / 24.6 kcal
- Eiwitten
- 0.6 g
- Koolhydraten
- 2.2 g
- Vetten
- 1.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Acuka (Patè di noci e spezie)
10min
Chutney di mango
20min
Involtini vegan estivi
45 Min
Focaccia con kefir
12 godz.
Insalata di fragole, asparagi e Feta
40min
Tiramisù piccante
6 Std.
Patate speziate
1 godz. 15 min
Formaggio vegan di macadamia (senza lattosio)
32h 50min
Insalata di alghe wakame, funghi e sesamo
45 Min
Pastilla di pollo
1 Std. 10 Min
Dolce di biscotto e crema al formaggio
35min
Torta di marzapane (Simnel Cake)
3 Std.