Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 foglie di basilico fresche, lavate + q.b.
- 200 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
- 2 uova medie
- 2 spicchi di aglio, senza anima
- 1 peperoncino secco piccante
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b. per irrorare
- 1000 g di tartufi di mare, spurgati e lavati (vedere consigli)
- 500 g di acqua
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1368 kJ / 327 kcal
- Eiwitten
- 15.7 g
- Koolhydraten
- 38.2 g
- Vetten
- 13.4 g
- Vezels
- 1.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Blinis al curry con gamberi
1小时
Ravioli di patate e gamberi
1h 20min
Soba con cipollotti e anatra
2h 20 min
Ravioli ai carciofi
1 Std. 30 Min
Ravioli di ricotta
1小时 35 分钟
Cappellacci al gorgonzola e verza
1h 20min
Crostino con pesto di asparagi, pistacchi e ceviche di gamberi
35min
Ravioli di ricotta al sugo di agnello
1h 20min
Fettuccine al limone al sugo di scampi
1 godz. 5 min
Ravioli sardi (Culurgiones)
2 Std. 30 Min
Ravioli ai carciofi e pancetta
1h 20min
Pasta fresca senza uova
1小时 35 分钟