Polpette di cozze alla spezzina
TM6 TM5

Polpette di cozze alla spezzina

3.8 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1000 g di acqua
  • 2 pizzichi di sale
  • 1000 g di cozze fresche pulite
  • 2 spicchi di aglio
  • 8 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di pangrattato
  • 3 uova
  • 140 g di Parmigiano reggiano grattugiato
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • olio per frittura

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
2646.9 kJ / 632.2 kcal
Eiwitten
49.7 g
Koolhydraten
28.6 g
Vetten
34.2 g
Verzadigd vet
10.2 g
Vezels
1.1 g
Natrium
2041.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten