Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La vinaigrette
- 20 g de vinaigre aux agrumes
- 20 g de vinaigre balsamique blanc
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g d'huile d'olive
- 10 g d'huile de noisette
La garniture
- 30 g d'échalote
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 250 g de carottes, coupées en tronçons
- 150 g de tomates, coupées en petits dés
- 6 œuf
- 6 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g d'eau
- 200 g de salade verte
- 18 tranches de jambon cru
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1156 kJ / 278 kcal
- Eiwitten
- 20.3 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 18.8 g
- Vezels
- 2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Salade d'hiver
35 Min
Méli-mélo de légumes et son œuf poché
30 Min
Salade de dinde et haricots verts
35 Min
Salade de pomme de terre et poulet
55 Min
Salade strasbourgeoise
1 Std.
Salade de pommes de terre au poulet
35 Min
Salade César
30 Min
Salade de l'île de Ré
35 Min
Œufs mollets à la dijonnaise
25 min
Œufs mollets en robe de noix
30 Min
Œuf à la coque et asperges en mouillettes
15 Min
Œufs mimosas à la sardine
35 Min