Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g d'emmental, coupé en morceaux
- 200 g de fenouil, coupé en morceaux
- 200 g de carottes, coupées en tronçons
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 30 g de beurre demi-sel
- 30 g de fécule de maïs
- 200 g de vin blanc sec
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de champignons de Paris en conserve, coupés en deux ou quatre
- 1 dose de safran
- 400 g de lait
- 700 g de cocktail de fruits de mer surgelé
- 10 - 12 feuilles de lasagne précuite
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1080 kJ / 258 kcal
- Eiwitten
- 19.4 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 9.8 g
- Vezels
- 2.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gratin de poisson
45min
Lasagne de poireau aux moules
1h 10min
Moules à la basquaise
55min
Cassolette de fruits de mer au chèvre
50min
Pizza aux fruits de mer
2h 15min
Moules à l'espagnole
50min
Linguine à l'encre de seiche aux fruits de mer
50min
Quiche aux fruits de mer, ail et persil
1h 45min
Chaudrée de moules
35min
Lasagnes de poisson aux champignons
1h 30min
Parmentier gratiné de moules et chou-fleur
1h 30min
Moules à la provençale
35min