![Guiso de cigalitas, setas y garbanzos Guiso de cigalitas, setas y garbanzos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C2F563CD-E8C5-4C24-958F-553943D42983/Derivates/F523EBF9-8A1B-45AC-94BE-3853179C0A08.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de cigalas enteras crudas pequeñas
- 60 g de aceite de oliva
- 500 g de agua
- 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 20 g de almendras tostadas sin sal
- 2 dientes de ajo
- 100 g de cebolla en trozos de 2 cm
- 100 g de zanahoria en trozos de 2 cm
- 150 g de setas de cardo frescas en tiras
- 1 cucharadita de pimentón
- 2 cucharaditas de sal
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva), aclarados y escurridos
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1212 kJ / 289 kcal
- Eiwitten
- 20.5 g
- Koolhydraten
- 21.3 g
- Vetten
- 14.2 g
- Verzadigd vet
- 1.9 g
- Vezels
- 6.1 g
- Natrium
- 1307.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Potaje de Cuaresma con langostinos
50 Min
Lentejas con calamares
2h 50min
Guiso marinero
1 godz. 20 min
Potaje de garbanzos con kale y gambones
40 min
Arroz negro de chipirones con verduras
1 godz. 20 min
Alubias con bacalao
30 Min
Alubias con gambas
20 Min
Guiso de garbanzos con sepia y langostinos
45 min
Fabes con pulpo
45 min
Garbanzos con almejas para dos
50 Min
Fabes con almejas
30 Min
Guiso de judías blancas con sepia
50 Min