Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de lentilles sèches noires (beluga)
- 750 g d'eau
- ½ c. à café de sel
- 250 g de chou rouge, en morceaux de la taille de la goulotte
- 250 g de chou vert, en morceaux de la taille de la goulotte
- 30 g d'échalotes
- 2 tomates séchées
- 150 g de lardons fumés
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- persil frais, ciselé, pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1959.8 kJ / 468.4 kcal
- Eiwitten
- 24.9 g
- Koolhydraten
- 38.1 g
- Vetten
- 22.7 g
- Verzadigd vet
- 6.1 g
- Vezels
- 12.6 g
- Natrium
- 584.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Salade de poulpe et de poivrons
2h
Purée de pois cassés (bisarra)
45 min
Porridge salé à l'avocat et à l'œuf
30 min
Purée mousseline
40 min
Granité poivron et framboise
4h 20min
Boisson onctueuse banane, avoine et thé chaï
1h 40min
Brioche végétalienne aux fruits secs
2h
Bonbons en gelée au citron et gingembre
1h 30min
Soda bread irlandais alias le pain paresseux
35min
Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes
40 min
Velouté de gambas, patate douce et carotte
55min
Harcha (galettes de semoule)
1h 10min