Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Pregado com batatinha nova, ervilhas de quebrar e espargos a vapor
Ingrediënten
Molho
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azeite80 g
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ovos2
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água1040 g
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chalota40 g
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40 g vinagre de sidravinagre de arroz40 g
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sal1 c. chá de
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pimenta1 pitada de
Pregado com alperce e espargos
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Azeite q.b. p/ untar
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pregado (1500 g aprox.)1
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sal2 c. chá de
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pimenta1 pitada de
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molho de soja light30 g
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açúcar mascavado claro25 g
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30 g vinagre de sidravinagre de arroz30 g
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espargos verdes arranjados, cortados em pedaços200 g
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ervilha de quebrar300 g
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água500 g
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azeite10 g
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batatinha nova s/ casca800 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 4 doses
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