Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g de mantequilla
- 50 g de queso parmesano
- 60 g de chalota en mitades
- 2 dientes de ajo
- 320 g de arroz de grano redondo
- 100 g de vino blanco
- 800 g de caldo de verduras caliente (no hirviendo)
- 2 pellizcos de hebras de azafrán
- 3 - 5 pellizcos de sal
- 3 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 12 vieiras limpias
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 6 - 8 ramitas de cebollino fresco picado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2353 kJ / 562 kcal
- Eiwitten
- 19.5 g
- Koolhydraten
- 70.5 g
- Vetten
- 19.6 g
- Verzadigd vet
- 10.5 g
- Vezels
- 0.6 g
- Natrium
- 886.3 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Arroz tapado
50min
Risotto de mariscos Gochujang
1h
Polenta con boloñesa de pollo
45min
Puré rústico de patata y batata con romero
45min
Langostinos thai
15min
Empanadillas de puerro, salmón y queso cremoso
1h 45min
Mimosa de pomelo
10 min
Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon
50min
Bondiola con salsa de vino tinto
1h
Risotto de setas
25 min
Mousse de maracuyá
2h 10min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4h 30 min