Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra et un supplément pour huiler
- 430 g de farine à pain et un supplément pour fariner
- 340 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
- 225 g d'eau à température ambiante
- 1 c. à soupe de sel
- 1 c. à thé de levure instantanée sèche
- Voeding
- per 1 tranche
- Calorieën
- 864.9 kJ / 206.7 kcal
- Eiwitten
- 5.7 g
- Koolhydraten
- 35.6 g
- Vetten
- 4.3 g
- Verzadigd vet
- 0.7 g
- Vezels
- 1.3 g
- Natrium
- 595.6 mg
Alternatieve recepten
Pain aux courgettes à la pulpe d'amande
2 Std. 30 Min
Feta végane à l'huile aux herbes
1h 10min
Pain au levain
17 Std.
Mini panettone
6 Std. 40 Min
Petits pains au seigle
12h
Trempette boueuse au caramel (pour les monstres)
15min
Baguette tradition
15 Std. 25 Min
Baguettes au levain
15h
Compote de pommes
20 min
Levain de blé aux pommes
72 Std. 20 Min
Biscuits au sucre et aux épices (métrique)
1 Std. 40 Min
Pain artisanal (Betty) Métrique
4 Std. 35 Min