Pain au levain aux olives

Pain au levain aux olives

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 5u. 20min

12 tranches

Ingrediënten

30 g d'huile d'olive vierge extra et un supplément pour huiler
425 g d'eau et 1 c. à thé pour badigeonner
140 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
15 g de sucre
310 g de farine à pain et un supplément pour fariner
45 g d'olives noires dénoyautées
1 c. à thé de sel
½ citron jus uniquement
1 œuf de gros calibre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 tranche

Natrium 236 mg

Eiwitten 4.6 g

Calorieën 668.2 kJ / 159.7 kcal

Vetten 4.1 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 0.7 g

Koolhydraten 25.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Le pain de l'artisan 8 recepten
Canada

Pains - Thermomix® Sensor 9 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Gâteau Bundt aux carottes et aux noix

1u. 20min

Bagatelle à la mousse aux pêches

40min

Crème glacée au beurre d'arachides

8u. 20min

Antonio Bachour: Tartelettes au pudding chocolat caramel (métrique)

6u. 10min

Sablés aux cerises et aux noix

1u. 20min

Boules d'amour

1u.

Gâteau au café aux pommes et aux dattes sans gluten

1u.

Muffins au citron et au pavot sans gluten

1u. 20min

Le Coup d’éclat aux agrumes (Métrique)

5min

Pains briochés à la cannelle

3u. 45min

Trempette de poivrons (muhammara)

1u.

Pain de campagne au levain

28u. 10min