Pains briochés à la cannelle

Pains briochés à la cannelle

4.7 15 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 3u. 45min

8 morceaux

Ingrediënten

Garniture

60 g de beurre non salé en dés
45 g de sucre de canne complet non raffiné
1 c. à thé de cannelle en poudre

Pâte briochée

100 g d'eau
45 g de lait entier
60 g de beurre non salé en dés, et un peu plus pour beurrer
30 g de sucre
2 ¼ c. à thé de levure sèche active
260 g de farine tout usage et un peu plus pour fariner
½ c. à thé de sel
½ c. à thé d'extrait naturel de vanille

Nappage

60 g de cassonade foncée
85 g de beurre non salé en dés
60 g de miel
½ c. à thé de sel
70 g de pacanes (optioneel) hachées

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 morceau

Natrium 301.7 mg

Eiwitten 4.3 g

Calorieën 1664.7 kJ / 397.9 kcal

Vetten 21.4 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 13.4 g

Koolhydraten 48.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Brunch de la fête des mères 12 recepten
Canada

Desserts - Thermomix® Sensor 12 recepten
Canada

Gâter Maman 10 recepten
Canada

La fête des Mères avec Degrenne 6 recepten
Canada

Votre Cookidoo® 2025 - Maître Boulanger 10 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Biscuits amaretti moelleux au cacao

1h 25min

Tiramisu aux baies et au limoncello

45min

Crème glacée au beurre d'arachides

8h 20min

Gâteau au café et aux bleuets

1h

Pain Bannock

45min

Pain banique

45min

Pain aux dattes, aux pommes et aux noix sans gluten

1h 30min

Tarte aux pacanes à l'érable

1h 15min

Biscuits Biscoff à l'avoine

30min

Pain portugais

3h 45min

Quatre-quarts à l'écorce de citron

1h 50min