![Noodles Tom Yum Estilo Bangkok Noodles Tom Yum Estilo Bangkok](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d4940764614c651a57b7cf547bd4a7c2/Derivates/93ea75e4a161bdd5bda1419b7c9695fd4ab75d78.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pasta de curry rojo
- 50 g de paprika picante
- 20 g de paprika dulce
- 20 g de semillas de cilantro
- 10 g de semillas de comino
- 10 g de vaina de cardamomo
- 1 rama de canela
- 2 cditas ajo en polvo
- 2 cditas cúrcuma en polvo
- 80 g de aceite, por ejemplo, aceite de girasol, aceite de canola
Sopa de fideos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 20 g de aceite, por ejemplo, aceite de girasol, aceite de canola
- 3 tallos té limón, fresco
- 5 g de raíz de galanga fresca, en rodajas (optioneel)
- 3 hojas de lima kaffir frescas (optioneel)
- 1 cdita azúcar (optioneel)
- 1 cdita sal
- 1 cda caldo en pasta
- 1 cda salsa de pescado (optioneel)
- 1400 g de agua
-
100
g de calamar, cortado en aros de 1 cm o en trozos de 3 cm
of 100 g de pasta seca negra de tinta de calamar, descongelado - 50 g de elote baby en salmuera
- 4 huevos
- 200 g de camarón gigante rojo, crudo y pelado
-
100
g de filete de res, cortado en tiras finas (aprox. 0,5 cm de grosor)
of 100 g de filete de pechuga de pollo sin piel cortado en tiras finas (aprox. 0,5 cm de grosor) - 30 g de jugo de limón verde
- 80 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 300 - 360 g de fideos ramen, Forma más fina (ver consejo)
- 4 cda cilantro, fresco, finamente picado
- 2 chile, fresco, finamente picado
- 1 limón verde, en rodajas finas
- Voeding
- per 4 porciones
- Calorieën
- 16793.5 kJ / 4013.7 kcal
- Eiwitten
- 148.9 g
- Koolhydraten
- 321.9 g
- Vetten
- 250 g
- Verzadigd vet
- 57 g
- Vezels
- 43.7 g
- Natrium
- 6507.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pasta de calabaza y kale
45 Min
Helado de betabel y queso de cabra con galletas TM6
14 Std. 55 Min
Sushi picante de atún (Spicy tuna roll)
1hod. 45min
Huevos pintados (azul claro)
55min
Pollo al curry de coco con arroz
45 Min
Salsa de chipotle y cacahuate
10 Min
Cowboy
50min
Bachour: Pancakes con crema de mascarpone y frutos
1hod.
Crema de elote y estragón
1hod.
Gelatina de jocoque
1hod.
Ensalada César con chipotle
30min
Ensalada de durazno a la plancha con aderezo de miel y mostaza
15 Min