Apparaten en accessoires
Brandade de merlan à la moutarde
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 15min
4 portions
Ingrediënten
-
2 gousses d'ail
-
le zeste d'un citron jaune non traité râpé
-
1000 g de pommes de terre coupés en rondelles
-
350 g de lait
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du sel
-
du poivre moulu
-
600 g de filet de merlan en morceaux
-
2 c. à soupe de moutarde
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
34 g
Calorieën
1470 kJ /
347 kcal
Vetten
2 g
Koolhydraten
45 g
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