Brandade de merlan à la moutarde

Brandade de merlan à la moutarde

3.7 31 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 15min

4 portions

Ingrediënten

2 gousses d'ail
le zeste d'un citron jaune non traité râpé
1000 g de pommes de terre coupés en rondelles
350 g de lait
du sel
du poivre moulu
600 g de filet de merlan en morceaux
2 c. à soupe de moutarde
3 c. à soupe d'huile d'olive

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 34 g

Calorieën 1470 kJ / 347 kcal

Vetten 2 g

Koolhydraten 45 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Mes recettes mini-budget - Maxi-Plaisir 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Rôti de porc aux légumes - Minestrone

1u. 30min

Ragoût de calamars aux tomates et poivrons

45min

Œuf cocotte aux petits pois et jambon

30min

Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes

30min

Cocotte de saumon aux petits légumes

55min

Lasagne de blanquette

2u. 40min

Galette oignon-chèvre

35min

Muffins courgette et saucisse farcis

40min

Galette bacon et champignons à la crème

50min

Pâtes aux épices cajun, façon jambalaya

1u. 30min

Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau

1u. 30min

Pain perdu au jambon

25min