Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'oignons, coupés en quatre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 300 g de riz spécial risotto, type arborio
- 100 g de tranches de bacon, découpées en lamelles
- 60 g de vin blanc sec
- 700 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 200 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 5 feuilles de sauge fraîche (optioneel)
- du sel
- du poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1422 kJ / 336 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 62 g
- Vetten
- 2 g
Alternatieve recepten
Velouté de carottes au cheddar
50 Min
Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan
50 Min
One pot crozets aux lardons et fromage
30min
Risotto aux champignons
30min
Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes
1 Std.
Risotto au citron, burrata et romarin
1 Std. 10 Min
Risotto
30min
Risotto milanais au safran
30min
Risotto à la menthe, jambon, mozzarella et petits pois
45 Min
Risotto aux petits pois et aux lardons
25min
Riz à l'espagnole au chorizo et poivrons
35 min
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25min