Tuna and Avocado Salad with Fermented Onions (with Cutter)
TM6

Tuna and Avocado Salad with Fermented Onions (with Cutter)

5.0 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

Avocado Tuna Salad

  • 1 English cucumber, halved lengthways
  • 2 oz watercress
  • 1 ½ oz red onions, fermented or pickled
  • 8 oz avocado, diced, divided
  • 2 cans tuna, packed in water, drained (5 oz ea. can)
  • 2 tbsp sunflower seeds
  • 3 sprigs fresh basil, leaves only
  • 3 sprigs mint, fresh, leaves only
    of 3 sprigs parsley, leaves only
  • 2 oz extra virgin olive oil
  • 1 ½ oz white vinegar
  • ¼ tsp salt, to taste
  • ⅛ tsp freshly ground black pepper, to taste

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1418 kJ / 338.9 kcal
Eiwitten
23.3 g
Koolhydraten
9.8 g
Vetten
24.4 g
Verzadigd vet
3.7 g
Vezels
5.2 g
Natrium
421.9 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten