Tartelette chocolat-citron

Tartelette chocolat-citron

4.1 16 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 4u. 50min

8 portions

Ingrediënten

La pâte brisée sucrée

100 g de sucre en poudre
200 g de beurre demi-sel et un peu pour les moules
370 g de farine de blé et un peu pour les moules et pour le plan de travail
1 œuf

La crème chocolat-citron

200 g de lait entier
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
100 g de jus de citron
le zeste d'½ citron jaune non traité
4 jaunes d'œufs
100 g de sucre en poudre
250 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
30 g de chocolat noir 99% de cacao détaillé en morceaux

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 13.4 g

Calorieën 3263 kJ / 782 kcal

Vetten 48.3 g

Vezels 6.3 g

Koolhydraten 70.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tout Chocolat 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Tourment d'amour

2sa

Mini-choux aux fraises

1sa 10 dk

Cheesecake framboises

5sa

Gâteau au chocolat aux cerises

2sa 15 dk

Choux meringués aux fruits de la Passion

2sa 45 dk

Bavarois à la mangue

7sa

Biscuits au café

1sa

Le merveilleux

3sa 40 dk

Eclairs aux fruits rouges

12sa

Miniburgers terre et mer

4sa

Framboisier

1sa

Tarte aux pommes bouquet de roses

4sa 30 dk