Salmão com molho árabe

Salmão com molho árabe

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 40min

4 doses

Ingrediënten

Cobertura de romã e salsa

vinagre de vinho tinto
50 g
açúcar
2 c. sopa de
sal
2 c. chá de
água
100 g
cebola roxa cortada em fatias finas
½
salsa grosseiramente picada
5 pés de
romã só os bagos
½

Molho de limão em conserva

limão em conserva (ver dica)
¼
30 g sumo de limão
iogurte natural
170 g
azeite
2 c. sopa de
água
2 c. sopa de
pimenta preta
1 pitada de
sementes de cominhos
1 c. chá de

Salmão e batatas

lombo de salmão inteiro
800 - 900 g
za'atar mais q.b. p/ polvilhar (ver dica)
2 - 3 c. chá de
azeite p/ regar
1 fio de
água
800 g
batatinhas novas cortadas ao meio
8 - 12
sal
1 c. chá de
amêndoa em palitos torrada
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 1341.1 mg

Eiwitten 52.9 g

Calorieën 3491.7 kJ / 834.6 kcal

Vetten 43.9 g

Vezels 8.4 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 57.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby® Sensor - Receitas de forno 21 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Salada de quinoa, legumes de verão e molho grego

50min

Croquetes surpresa

40min

Cerveja de gengibre

120u.

Terrine de salmão e alho-francês da Denize Soares

40min

Piza com base crocante de couve-flor e grão-de-bico

1u. 10min

Sopa Pho com sobras de frango

2u.

Soufflé de espinafres e cogumelos

1u. 20min

Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão

2u. 10min

Rosbife com batata-doce e molho remoulade

1u. 30min

Cozer 600-1000 g de pastinaca

Geen beoordelingen

Crepioca com salteado de cogumelos brancos e cenoura

55min

Pesto de beterraba assada com amêndoa

30min