Apparaten en accessoires
Marinierte Süßkartoffelscheiben mit Kräuterjoghurt
Voorbereiding. 15min
Totaal 30min
4 Portionen
Ingrediënten
Süßkartoffeln und Marinade
-
Süßkartoffeln600 g
-
Knoblauchzehen2
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Chiliflocken (Pul Biber)2 TL
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Rosmarinnadeln5 - 10 g
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Thymianblättchen, frisch5 g
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Oregano frisch1 TL
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Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält2 Streifen
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Öl70 g
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Honig20 g
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Paprika edelsüß2 TL
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Salz2 TL
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Pfeffer1 TL
Kräuterjoghurt
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Schnittlauch in Röllchen5 g
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Koriander (optioneel) grob gehackt5 Stängel
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Griechischer Joghurt (10% Fett)200 g
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Salz½ - 1 TL
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Pfeffer¼ - ½ TL
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Zitronensaft5 g
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Senf5 g
-
Honig10 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
1864 mg
Eiwitten
8 g
Calorieën
1527 kJ /
365 kcal
Vetten
18 g
Vezels
7.3 g
Verzadigd vet
3 g
Koolhydraten
47 g
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