![Spargel-Korma Spargel-Korma](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/831034e7f45ff54fb87a53f227e2235a/Derivates/41c6db1e258f917e0384aa6ae09ec9308492feed.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g Ghee
- 120 g Zwiebeln, geachtelt
- 60 g Cashewkerne
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 2 Knoblauchzehen
- 2 TL Koriander, gemahlen
- 1 TL Kurkuma
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ TL Kardamom
- 1 TL Garam Masala
- ½ TL Orangenschale
- 1 TL Zitronenschale
- 30 g Orangensaft, frisch gepresst
- 5 - 10 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 400 g Kokosmilch
- 500 g Spargel, weiß, in Rauten (5 cm)
- 2 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 2 TL Zucker
- 250 g Paprika, in Spalten
- 200 g Erbsen, TK
- 200 g Joghurt, 3,5% Fett
-
10
g Koriander, abgezupft
of 10 g Petersilie, abgezupft
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2770 kJ / 662 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 66 g
- Vetten
- 39 g
- Verzadigd vet
- 22 g
- Vezels
- 28.8 g
- Natrium
- 1292 mg
Alternatieve recepten
Gegrillter Porree mit Käse-Füllung
50min
Dinkel-Pilz-Speck-Risotto mit pochiertem Ei
1 Std. 20 Min
Indischer Gemüsereis
1小时
Linsen-Moussaka
2h 30min
Kabeljau mit Johannisbeersauce und Linsen-Gemüse
1小时
Spargel-Nuss-Pasta
45 分钟
Spinatpastete mit Ei
2h 30min
Blumenkohl-Korma
40 分钟
Mairübchen-Möhren-Lasagne
2 Std. 15 Min
Mairübchen-Ragout mit Flusskrebsen und Gnocchi
30min
Spargel-Tomaten-Ragout mit Burrata und Kräutergremolata
30min
Schupfnudeln mit grünem Gemüse in Frischkäse-Sauce
30min