![Sellerie-Cordon-Bleu Sellerie-Cordon-Bleu](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/086fccf287a316de52b2cfc10ad94700/Derivates/72a185dda78d28ef80247654a854d2498169e8f9.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Brötchen, altbacken
- 50 g Sesam
- 2 TL Knoblauchsalz
- 1 TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Muskat
- 500 g Wasser
- 600 g Knollensellerie, in 4 Scheiben (1-2 cm dick, Ø ca. 12 cm )
- 1 Ei
- 3 EL Milch
- 4 TL Senf, mittelscharf
- 40 g Räuchertofu, in dünnen Scheiben
- 40 g Emmentaler, in dünnen Scheiben
- Salz zum Würzen
- 60 g Mehl
- Öl zum Braten
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1260 kJ / 301 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 37 g
- Vetten
- 12 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 5.6 g
- Natrium
- 275 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pulled-BBQ-Pilze mit Avocado-Dip
1 Std.
Rosenkohl vom Blech mit Tahin-Quark
40 Min
Gemüse vom Blech mit Pilzrahmsauce
1 Std. 15 Min
Mandelbraten mit Frühlingssalat und Kräuterquark
2 godz. 15 min
Möhren-Linsen-Bratlinge mit orientalischem Pesto
35 min
Kichererbsen-Taler mit Kräuterquark und Tomatensalat
30 Min
Vegane Frikadellen mit Kartoffelsalat
1 Std. 20 Min
Linsen-Moussaka
2 Std. 30 Min
Tagliatelle mit Pastinaken-Pesto
1 Std.
Bunte Gemüsepommes mit 2 Dips
40 Min
Frittata mit Ziegenfrischkäse und karamellisierten roten Zwiebeln
40 Min
Überbackene Pfannkuchenrollen
1 Std. 15 Min