Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Brötchen, altbacken
- 50 g Sesam
- 2 TL Knoblauchsalz
- 1 TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Muskat
- 500 g Wasser
- 600 g Knollensellerie, in 4 Scheiben (1-2 cm dick, Ø ca. 12 cm )
- 1 Ei
- 3 EL Milch
- 4 TL Senf, mittelscharf
- 40 g Räuchertofu, in dünnen Scheiben
- 40 g Emmentaler, in dünnen Scheiben
- Salz zum Würzen
- 60 g Mehl
- Öl zum Braten
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1260 kJ / 301 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 37 g
- Vetten
- 12 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 5.6 g
- Natrium
- 275 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Gemüse vom Blech mit Pilzrahmsauce
1 godz. 15 min
Möhren-Linsen-Bratlinge mit orientalischem Pesto
35min
Gerösteter Blumenkohl mit Pumpernickelcrunch und Sesam-Hollandaise
1 godz.
Kichererbsen-Taler mit Kräuterquark und Tomatensalat
30min
Tofu-Curry mit Gemüse
30min
Knoblauchpolenta und Gemüsepappardelle mit Parmesandip
1 godz. 30 min
Herzhafte Germknödel mit gebratenem Gemüse
2 godz.
Gefüllte Spinattortillas
1 godz.
Sellerie-Kräuter-Puffer mit Avocadoquark
1 godz.
Linsenfrikadellen
1 godz.
Überbackene Pfannkuchenrollen
1 godz. 15 min
Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli
1 godz.