Sellerie-Kräuter-Puffer mit Avocadoquark

Sellerie-Kräuter-Puffer mit Avocadoquark

3.9 57 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u.

4 Portionen

Ingrediënten

Sellerie-Kräuter-Puffer

Zwiebeln halbiert
100 g
Knollensellerie in Spalten
700 g
Knoblauchzehen (optioneel)
2
Salz
1 TL
Parmesan in Stücken
120 g
Petersilie
20 g

Avocadoquark und Fertigstellung

Limettensaft
10 g
Avocado in Stücken
100 g
Knoblauchzehe
1
Magerquark
200 g
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
30 g
Salz
1 TL
Cayenne-Pfeffer
¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Eier
5
Flohsamenschalen
5 EL
Öl zum Braten
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 503 mg

Eiwitten 28 g

Calorieën 1737 kJ / 415 kcal

Vetten 28 g

Vezels 15 g

Verzadigd vet 10 g

Koolhydraten 9 g

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