Lapin à la bière aux légumes nouveaux

Lapin à la bière aux légumes nouveaux

3.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 45min

4 portions

Ingrediënten

130 g d'oignons nouveaux
50 g de lardons fumés
20 g d'huile d'olive
4 râbles de lapin de belle taille
10 g beurre
500 g de bière blonde
10 g de fécule de maïs
250 g de carottes coupées en tronçons de 1.5 cm
400 g de pommes de terre coupées en morceaux
du sel
du poivre moulu
persil frais ciselé, pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 204.1 mg

Eiwitten 35.7 g

Calorieën 2067.3 kJ / 494.1 kcal

Vetten 20.7 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 6.2 g

Koolhydraten 32.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mijotés d'été avec couvre-lame éplucheur 7 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Baeckeoffe aux deux poissons

1u. 45min

Caille, sauce à l'orange et carotte

45min

Dos de bar sur lit de poireaux et champignons

40min

Parmentier de canard à la patate douce et sauce à l'orange

1u. 10min

Ragoût d'agneau aux carottes et navets

2u. 20min

Pot-au-feu de pintade

1u. 20min

Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo

35min

Tourin blanchi (soupe bordelaise)

30min

Rouelle de veau aux carottes

50min

Tartinable de bacon au mélange du trappeur

10min

Rondelles de courgette, crème de chèvre

20min

Tartinable de crevettes aux épices cajun

10min