Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g shallots, peeled
- 20 g bird's eye chillies (cili padi)
- 3 stalks fresh lemongrass, white part only, cut in pieces
- 1 tsp shrimp paste (belacan)
- 50 g coconut oil
- 10 kaffir lime leaves, cut in thin slices
- 3 limes, juice only
- 1 tsp sugar
- 1 tsp salt
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 707 kJ / 169 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 13 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 595 mg
Alternatieve recepten
Indonesian white spice paste
35 Min
Quick Steamed Buns (Mantao)
1 Std.
Stir Fried Potato Shreds
Geen beoordelingen
Acar Timun (Cucumber Acar)
Geen beoordelingen
Air Katira (Katira Drink)
10 Min
Dave Barbaro's spiced pork sausages
40 Min
Brioche buns baked in a cast iron pot
2 Std.
Soy Milk (Metric)
1 Std. 35 Min
Chicken stock powder
6 Std. 35 Min
Traditional Chinese Peanut Cookies
1h 20 min
Soy milk
24h 30min
Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)
10 Min