Sambal Matah (Balinese Sambal)

Sambal Matah (Balinese Sambal)

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

4 portions

Ingrediënten

shallots peeled
200 g
bird's eye chillies (cili padi)
20 g
fresh lemongrass white part only, cut in pieces
3 stalks
shrimp paste (belacan)
1 tsp
coconut oil
50 g
kaffir lime leaves cut in thin slices
10
limes juice only
3
sugar
1 tsp
salt
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 595 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 707 kJ / 169 kcal

Vetten 13 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM6) 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Quick Steamed Buns (Mantao)

1h

Hakka Yong Tau Foo Soup

1h 20min

Keropok Ikan

Nessuna valutazione

Rojak

20min

Char Kway Teow

25min

Otak-otak Steamed Buns

1h 40min

Singapore Chilli Crab

50min

One Pot Chicken Rice

50min

Steamed Seafood Tower

40min

Stir Fried Whole Fish

20min

Stir Fried Romaine Lettuce with Prawns

Nessuna valutazione

Braised Mushroom With Broccoli And Beancurd Sheets

35min