Sambal Matah (Balinese Sambal)

Sambal Matah (Balinese Sambal)

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

4 portions

Ingrediënten

shallots peeled
200 g
bird's eye chillies (cili padi)
20 g
fresh lemongrass white part only, cut in pieces
3 stalks
shrimp paste (belacan)
1 tsp
coconut oil
50 g
kaffir lime leaves cut in thin slices
10
limes juice only
3
sugar
1 tsp
salt
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 595 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 707 kJ / 169 kcal

Vetten 13 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM6) 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Hainanese Chicken Rice

4u. 5min

Soy Braised Whole Chicken

1u. 50min

Kopitiam Style Soft Boiled Eggs

15min

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Dang Gui Chicken)

1u. 30min

Chicken porridge with century egg

30min

Sliced Fish Tofu Soup

2u. 10min

Soy Sauce Prawns

30min

Cantonese Steamed Fish

40min

Stir fried broccoli with carrot

15min

Chicken Congee

1u. 30min

Macaroni ABC Soup

55min

Chicken Porridge

35min