Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims

Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u.

4 porties

Ingrediënten

suiker
60 g
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
400 g
Champagne
80 g
eierdooiers
4
biscuits rose de Reims
8
8 lange vingers (boudoirs)
bruine suiker
3 el
voedingskleurstof (optioneel) rood
2 druppels

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 6.5 g

Calorieën 2240 kJ / 537.8 kcal

Vetten 38.8 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 36.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

140 jaar Vorwerk 16 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Vanilleroomijs

12 Std.

Aardbeien mille-feuille

5 Std.

Sabayon met sinaasappellikeur

15 Min

Klassieke sabayon

15 Min

Meringue spoken

12 Std. 25 Min

Chocolade broodpudding

1 Std. 25 Min

Confituur van ananas en gember

40 Min

Hamkroketten met snelle bechamelsaus

9 Std. 15 Min

Hollandaise saus

15 Min

Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)

Keine Bewertungen

Blauwe bessen Confituur

45 Min

Currysaus

15 Min