Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims

Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims

4.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u.

4 porties

Ingrediënten

suiker
60 g
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
400 g
Champagne
80 g
eierdooiers
4
biscuits rose de Reims
8
8 lange vingers (boudoirs)
bruine suiker
3 el
voedingskleurstof (optioneel) rood
2 druppels

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 6.5 g

Calorieën 2240 kJ / 537.8 kcal

Vetten 38.8 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 36.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

140 jaar Vorwerk 16 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Chocolade-Sinaasappel Posset

5u. 40min

Zeevruchtennat met champagne

Geen beoordelingen

Sabayon (Zabaglione)

15min

Hollandaisesaus

15min

Hollandaisesaus

15min

Cava Cocktail Surprise

4u. 10min

Tonijn Pastei

Geen beoordelingen

Gochujang zeevruchtenrisotto

1u.

Granaatappel Mojito

10min

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

Geen beoordelingen

Gebakken Varkenshaasje met Rijst

1u. 20min

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

1u. 20min