Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims

Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u.

4 porties

Ingrediënten

suiker
60 g
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
400 g
Champagne
80 g
eierdooiers
4
biscuits rose de Reims
8
8 lange vingers (boudoirs)
bruine suiker
3 el
voedingskleurstof (optioneel) rood
2 druppels

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 6.5 g

Calorieën 2240 kJ / 537.8 kcal

Vetten 38.8 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 36.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

140 jaar Vorwerk 16 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

De eerste hap: Vis, Aardappelen, Bloemkool en Erwtenpuree

Geen beoordelingen

Kleine Mokken Peperkoekhuisjes

Geen beoordelingen

Geroosterde Kalkoen met Romige Pancetta, Citroen en Kruidenvulling

Geen beoordelingen

Zeevruchtennat met champagne

Geen beoordelingen

Kimchi kaasdip

Geen beoordelingen

Mango-passievruchttaart met bavaroiscrème

Geen beoordelingen

Brioche

5u.

Karamel parfait

Geen beoordelingen

Gestoomde Chocolade Flan Cake

Geen beoordelingen

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35min

Dubai Chocolate Macarons

2u.

Portugees crème brûlée

25min