Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Plougastel zandkoekje
- 135 g halfgezouten boter
- 120 g kristalsuiker
- 2 eierdooiers
- 1 afgestreken tl zout
- 190 g bloem
- 1 tl bakpoeder (½ zak)
Slagroom-mascarpone
- 100 g mascarpone
- 100 g room, 35% vet, zeer koud
- 20 g huisgemaakte vanillesuiker
Aardbei-citroen gelei
- 2 gelatineblaadjes (1,9 g/blad) en een kommetje met koud water
- 220 g verse aardbeien, in stukken (houd 4 aardbeien apart voor de afwerking)
- 1 stengel vers citroengras, in stukken
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 3283 kJ / 785 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 72.5 g
- Vetten
- 49.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Vegan appeltaart met crumble en meringue
Geen beoordelingen
Hartige cheesecake met kruiden en pistachenoten
Geen beoordelingen
Rabarber en gember gin fizz
336h 10min
Aardbeien- en chocoladetaart
3óra
Scandinavische hamburger
4u. 10min
Bloedige hersenspaghetti
13 godz. 30 min
Cecina ham en geitenkaaskroketten
Geen beoordelingen
Karamel parfait
Geen beoordelingen
Cava Cocktail Surprise
4u. 10min
Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling
2h 30min
Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees
1h 35min
Crumble met peren en crème van ricotta
1h