
Apparaten en accessoires
Aardbeien mille-feuille
Voorbereiding. 30min
Totaal 5u.
4 porties
Ingrediënten
Plougastel zandkoekje
-
halfgezouten boter135 g
-
kristalsuiker120 g
-
eierdooiers2
-
zout1 afgestreken tl
-
bloem190 g
-
bakpoeder (½ zak)1 tl
Slagroom-mascarpone
-
mascarpone100 g
-
room, 35% vet zeer koud100 g
-
huisgemaakte vanillesuiker20 g
Aardbei-citroen gelei
-
gelatineblaadjes (1,9 g/blad) en een kommetje met koud water2
-
verse aardbeien in stukken (houd 4 aardbeien apart voor de afwerking)220 g
-
vers citroengras in stukken1 stengel
Voeding per 1 portie
Eiwitten
11 g
Calorieën
3283 kJ /
785 kcal
Vetten
49.5 g
Koolhydraten
72.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

Leve de lente
10 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree
25min
Soezen met Crumble, Frambozenvulling en Witte Chocoladeroom
Geen beoordelingen
Pindakaas en koekjesijs
Geen beoordelingen
Gevulde kalkoen met spekrolletjes, vijgenjam en geroosterde wintergroenten
Geen beoordelingen
Taartje met chocolade-praliné
Geen beoordelingen
Boterham met medium hard gekookt ei, citrusmayonaise en kaas
Geen beoordelingen
Halloween-worstvingers
1u.
Geroosterde bananen affogato
Geen beoordelingen
Napoleon hoedjes
Geen beoordelingen
Vanille-ijs sandwiches
13u. 25min
No-Bake-Tiramisu-Taart
Geen beoordelingen
Mayonaise
5min