Apparaten en accessoires
Tarbot in champagnesaus
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
6 porties
Ingrediënten
Basmatirijst
-
water1300 g
-
zout1 - 1 ½ tl
-
olijfolie30 g
-
basmati rijst300 g
Tarbot in champagnesaus
-
sjalotten gehalveerd40 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken gesneden100 g
-
visbouillon in poeder1 el
-
water100 g
-
170 g mousserende witte wijnChampagne170 g
-
tarbotfilets (ongeveer 150 g per stuk)6
-
zout aanpassen aan de smaak2 snuifjes
-
gemalen peper aanpassen aan de smaak4 snuifjes
-
room, elk type (van koemelk)3 el
-
eierdooiers5
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Natrium
1177.9 mg
Eiwitten
71.2 g
Calorieën
3449.7 kJ /
824.5 kcal
Vetten
36.8 g
Vezels
0.9 g
Verzadigd vet
15.4 g
Koolhydraten
42.6 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
140 jaar Vorwerk
16 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Gecondenseerde melkdrank Dalgona-koffie
10min
Pistache Shake met Witte Chocolade
Geen beoordelingen
Panettone-crémeux met Mandarijn, Passievrucht en Kokosmousse
Geen beoordelingen
Plant-based Pistache- en Kardemomijs
Geen beoordelingen
Geroosterde Kalkoen met Romige Pancetta, Citroen en Kruidenvulling
Geen beoordelingen
Pastasoep met Champignons en Involtini van Kip en Groene Asperges
Geen beoordelingen
Bernse Aardappelrösti met Spek
Geen beoordelingen
Kurkuma schillen
Geen beoordelingen
Shortbread karamel gezouten boter
2u. 25min
Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie
Geen beoordelingen
Cider-Kipstoofpot
Geen beoordelingen
Salmorejo
Geen beoordelingen