Apparaten en accessoires
Tarbot in champagnesaus
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
6 porties
Ingrediënten
Basmatirijst
-
water1300 g
-
zout1 - 1 ½ tl
-
olijfolie30 g
-
basmati rijst300 g
Tarbot in champagnesaus
-
sjalotten gehalveerd40 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken gesneden100 g
-
visbouillon in poeder1 el
-
water100 g
-
170 g mousserende witte wijnChampagne170 g
-
tarbotfilets (ongeveer 150 g per stuk)6
-
zout aanpassen aan de smaak2 snuifjes
-
gemalen peper aanpassen aan de smaak4 snuifjes
-
room, elk type (van koemelk)3 el
-
eierdooiers5
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Natrium
1177.9 mg
Eiwitten
71.2 g
Calorieën
3449.7 kJ /
824.5 kcal
Vetten
36.8 g
Vezels
0.9 g
Verzadigd vet
15.4 g
Koolhydraten
42.6 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
140 jaar Vorwerk
16 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Vispannetje
35min
Zalm en venkel risotto
25min
Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur
1u. 30min
Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst
45min
Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus
25min
Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette
Geen beoordelingen
Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen
40min
Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm
40min
Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble
Geen beoordelingen
Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer
20min
Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels
Geen beoordelingen
Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm
1u. 30min