Apparaten en accessoires
Mediterrane paprika's
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u.
6 porties
Ingrediënten
-
freekeh130 g
-
water, gefilterd plus extra voor het weken500 g
-
cherry tomaten in helften gesneden250 g
-
kappertjes op azijn30 g
-
pijnboompitten50 g
-
gepelde walnoten50 g
-
extra vergine olijfolie plus extra voor het invetten1 eetlepel
-
voedingsgist (zie tips)3 tl
-
gedroogde tijm¼ tl
-
courgette in stukken gesneden (2-3 cm)1
-
knoflookteentjes2
-
lente-uien in drieën gesneden2
-
verse basilicum alleen de blaadjes2 takjes
-
paprika's (elke kleur), in tweeën gesneden en ontpit3
-
groentebouillonpasta (zie tips)1 tl
-
zout om te kruiden
-
gemalen zwarte peper om te kruiden
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Eiwitten
13.4 g
Calorieën
1623 kJ /
386.4 kcal
Vetten
21.9 g
Vezels
9.6 g
Koolhydraten
33 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Plantaardig genieten
26 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Tumis Buncis
25min
Zalm met rijst en champignons
30min
Vegan Oesterzwam Shoarma
Geen beoordelingen
Kiwi en frambozen chia pudding (zonder toegevoegde suiker)
4u. 15min
Vegan moussaka
1u. 50min
Parmezaan op plantaardige basis
5min
Ballotines van kip met gekonfijte tomaten, appel-rabarberchutney en basmatirijst
Geen beoordelingen
Baked Beans (Gebakken bonen op z’n Amerikaans)
20min
Mangochutney
1u. 20min
Kalkoenburgers met pannenkoekjes van gespiraliseerde zoete aardappel
Geen beoordelingen
Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus
Geen beoordelingen
Stevige linzenchili
50min