Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g Essig
- 200 g Rapsöl
- 20 g Senf, mittelscharf
- 10 g Honig
- 120 g Schalotten, halbiert
- 500 g Gemüsebrühe
- 900 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend, in Würfeln (3 cm)
- 150 g Apfel, Sorte Granny Smith, geviertelt
- 160 g Radieschen
- 2 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- ½ TL Muskat
- 5 g Kerbel, fein gezupft
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1433 kJ / 343 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 25 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 636 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sommer-Pasta-Salat
30 min
Möhren-Fenchel-Salat
30 min
Mairübchen-Ragout mit Flusskrebsen und Gnocchi
30 min
Mairübchen-Möhren-Lasagne
2 godz. 15 min
Lauwarmer Antipasti-Salat
45 min
Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern
1 godz. 30 min
Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta
20 min
Fenchel-Paprika-Salat mit Haselnuss-Dressing
30 min
Kartoffelsalat mit Zuckerschoten und Backerbsen
1 godz. 10 min
Curry-Couscous-Salat mit grünen Bohnen
30 min
Lauwarmer Fenchel-Farfalle-Salat mit Salami
30 min
Feldsalat mit Kaffee-Feigen-Dressing
20 min