Kartoffelsalat mit Birnen-Bohnen und Speck

Kartoffelsalat mit Birnen-Bohnen und Speck

4.6 209 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 30min

4 Portionen

Ingrediënten

Wasser
500 g
Salz
2 ¼ TL
Drillinge
750 g
750 g Kartoffeln, festkochend, klein
grüne Bohnen halbiert
200 g
Birne groß, nicht zu weich, ungeschält, in Stücken (1,5 cm)
1
Öl
15 g
Speckwürfel
150 g
Zwiebeln halbiert, in Scheiben (5 mm)
200 g
Bohnenkraut abgezupft
3 Stängel
1 TL Bohnenkraut, getrocknet
Fleischbrühe, flüssig
100 g
Weißweinessig
30 g
Pfeffer
½ TL
Senf
1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 10 g

Calorieën 1986 kJ / 475 kcal

Vetten 29 g

Vezels 6.8 g

Koolhydraten 40 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kartoffelsalate 7 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Tomatensalat mit Aprikosen und Serrano

25min

Deftiger Kartoffelsalat

2u.

Kartoffelsalat mit Spargel und Räucherlachs

1u.

Kartoffel-Linsen-Salat

45min

Spargel-Kartoffelsalat "Sylter Art"

1u.

Nudelsalat mit Mango-Curry-Dressing

1u. 10min

Kartoffel-Apfel-Ragout mit Bratwürstchen

50min

Pellkartoffel-Gurken-Salat

1u. 20min

Spinatsalat mit Aprikosendressing und Halloumi

15min

Bohnen-Tomaten-Salat mit Speck

40min

Birnen, Bohnen und Speck

45min

Krakauer Würstchen mit buntem Kartoffelsalat

55min