Birnen-Bohnen-Speck-Gratin
TM6

Birnen-Bohnen-Speck-Gratin

4.6 (213 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 120 g Gouda, mittelalt, in Stücken
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 10 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
  • 120 g Schinkenspeckwürfel
  • 100 g Birne, fest, in Würfeln (2 cm)
  • 100 g Prinzessbohnen, frisch, in Stücken (2 cm)
  • 800 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
  • 300 g Sahne
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 3 Prisen Muskat

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1774 kJ / 424 kcal
Eiwitten
15 g
Koolhydraten
31 g
Vetten
28 g
Verzadigd vet
16 g
Vezels
4.3 g
Natrium
1120 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten